在“民以食为天”的中国云开体育，大家对“吃”的要求总在不休变化。据《2024食物养分健康趋势证实》披露，国民的食物需求已从“吃得饱”到“吃得好”，发展到了如今的“健康养分”。很多家庭为了保握养分平衡，养成了囤食材的风尚。但同期，大家却忽略了存在雪柜里的食材也在流失养分，形成养分吃不够的情况。

传统雪柜行业的“保鲜握久战”正在迎来升沉点。当盛大品牌聚焦保鲜天数的数字竞赛时，卡萨帝雪柜仍是拓荒了养分留存的新赛说念。从市集响应看，这一作念法得到了认同。3月27日，海尔智家发布了2024年报。其中，卡萨帝雪柜在1.5w+价位段以49%份额拿下近半市集。值得一提的是，2024年卡萨帝雪柜向全行业“明牌”，成为首个用养分留存考虑保鲜成果的品牌。

不同食材有不同的保鲜条目，茶叶要低温干燥，生果要和顺湿润，但无为雪柜保鲜格式单一，很难胜任；买回顾的鲜肉和鱼吃不完，就只可放进雪柜冷冻，但解冻后口感就会发柴，养分也所剩无几，以致有的还成了“僵尸肉”。固然，妥善保存食材养分亦然个“脑力活”，若是用错了保鲜依次，大约食材放太久逾期了，那雪柜有再好的保鲜智商只怕也没什么用。

为了措置这些保鲜转折，卡萨帝雪柜在2024年就推出了MSA®氮氧智控保鲜科技，让果蔬中的VC、叶酸、花青素等养分7天留存率超99%。而在本年AWE上，卡萨帝更升级推出了3大原创养分舱，可高效留存食材中7类重要养分素。其中，果蔬养分舱利用的即是MSA®氮氧智控保鲜科技；自界说养分舱能在-20℃~12℃间开脱变温，茶叶中的氨基酸、芒果的VC留存率均超越99%；卵白养分舱则能收尾-30℃深冷智冻，高效留存生鲜中的脂肪与优质卵白。为了便捷食材顾问，卡萨帝雪柜还加入了AI细胞级养鲜，既能识别210种果蔬种类、位置，自动更新库存信息，辅导食材保质期；也能字据食材自动适配氮氧格式，推选合适的养分决议。

近半份额的得回，既源于中枢科技的上风，也收获于“养分留存”体验为用户带来的转换。而当行业比拼“保鲜时长”时，卡萨帝雪柜仍是重构雪柜价值云开体育，鼓舞行业参加新的竞争赛说念。